万州烤鱼非物质文化传承人 专注烤鱼50年
4天,从西昌到重庆,他把“想”变成了“做”!
发布时间:2026/08/10
恭喜四川西昌的焦总,
加入诸葛烤鱼大家庭。

很多餐饮人都有过这样的阶段:
刷到一个项目,心里一动,
然后……就没有然后了。
但四川西昌的焦总,
选择把这一“动”,变成了行动。
一次偶然的“停留”,成了故事的开始
一天下午,
焦总像往常一样刷着手机。
诸葛烤鱼的视频闯入了他的视线
——画面里5.0大排档的热闹氛围,
活鱼现杀,猛火现炒的浇头烤鱼,
让他不自觉地多停留了几秒。
就是这几秒,
他点了咨询按钮。
当天,
焦总就和我们的招商经理连上了线。
没有冗长的电话拉锯,
问清楚几个核心问题后,
焦总做了个干脆的决定
——去重庆总部看看。
网上看十遍,不如来总部吃一遍



第三天,
焦总就带着亲人出现在重庆总部。
招商经理没有急着谈政策,
而是先带着他们转公司、聊品牌、
看后台数据。
下午的重头戏,
是实地探访诸葛烤鱼5.0大排档水土店。
用焦总后来的话说:
“网上看十遍,不如现场吃一遍。”
签约,从来不是终点

随后第二天,
焦总签下了自己的名字。
4天时间。
从西昌到重庆的距离,
从线上到线下的跨度,
焦总完成了从观望者到参与者的转变。
签约仪式结束后,
焦总和家人没有急着离开,
而是留在总部,
扎扎实实参加了新媒体线上培训。
从怎么拍烤鱼的诱人画面,
到怎么写做小红书等自媒体,
运营团队手把手带教,
一步一步踩实。
西昌的朋友,
诸葛烤鱼正在路上。
期待焦总的门店早日开业,
让更多人尝到这份正宗的重庆味道。
【声明】
本文为品牌合案例的信息分享,文中内容系基于实际合作过程的客观记录。 餐饮投资存在风险,任何决策请结合自身情况审慎判断。
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