万州烤鱼非物质文化传承人 专注烤鱼50年
表扬一个人,更是致敬一种精神!
发布时间:2026/08/15
前两天,公司会议室坐满了人。推广部、市场部、设计部、运营部、技术部、新媒体运营部……各部门代表依次汇报工作,一切按部就班。
直到会议后半程,公司老总念了一份通报表扬文件。会议室里安静了几秒。然后,一阵掌声响起来。
被表扬的人,叫谭旭。是诸葛烤鱼技术部的谭厨。

这不是一份普通的通报


这份文件编号是“诸葛饮食文 [2026]5号”,标题是《关于对谭旭同志在品牌5.0升级中突出贡献的通报表扬》。
通报里有一句话,当场让很多人默默点头——“不等不靠不要、主动扎根一线、死磕结果”。
会议上,各部门代表除了汇报工作数据,也分享了自己这段时间岗位的心得。有人讲消费场景打磨的反复试错,有人讲流量获取从0到1的艰难起步,有人讲设计稿改了又改的“较劲”过程。
但当话题转到技术部的时候,画风突然变了。市场部代表说:“我们诸葛烤鱼水土店能跑出这样的成绩,谭厨功不可没。”
运营部代表补充:“凌晨两三点还在群里更新营业情况的人,就他了。”
这些话没有写在通报文件里,但比通报文件更有说服力。

我试着把通报文件里的内容,翻译成大家听得懂的话——
“扎根一线”——不是去店里转一圈拍个照就走。是每天早上第一个到店,晚上最后一个关灯。
“钉钉子”——不是比喻。是后厨的动线不合理,他蹲在地上自己改;出餐流程不顺,他带着员工一遍一遍走;员工不会操作新设备,他一个人一个人教。一个点位一个点位地抠细节,不是“检查”,是“抠”——像雕花一样。
“每天忙到凌晨两三点”——这也不是夸张。水土店筹备期间,白天要盯现场、带教团队,晚上开员工例会复盘,复盘完还要改方案、调流程。
“手把手带教”——不是给本手册让员工自己看。是员工做一遍,他看一遍;员工做错了,他再做一遍示范;示范完,让员工再做一遍,直到做对为止。
有人问:做这些事,不都是一个技术负责人该做的吗?
是,也不是。
“该做”和“做到位”之间,隔着几十个凌晨两三点的夜晚,隔着上百次重复带教的耐心,隔着“不等不靠不要”的自驱力。
通报文件里有一句很关键的话:“水土店试营业以来取得了超预期的成绩。”
“超预期”三个字,轻飘飘的,背后是沉甸甸的付出。7月12日至今,水土店的数据摆在那里,合作伙伴的认可摆在那里,店里全体员工的高度肯定也摆在那里。

会议最后,公司领导说了这样一段话:
“各岗位无论是消费场景打造、产品结构优化、流量获取,还是物资销售配送、软装设计、招商推广、来访邀约、客户接待签单等方面,大家都要主动打破旧习惯、旧模型。要有空杯心态、归零心态,回归主动扎根一线、不断学习补短板、死磕结果。用实实在在的数据和业绩说话。”
这段话很长,但核心只有四个字:务实、结果。
表扬谭旭,从来不只是为了表扬谭旭这个人。是为了告诉所有岗位的人——在诸葛烤鱼,踏实做事、能拿结果的人,一定会被看见。

